Przy częstym gotowaniu bałagan pojawia się bardzo szybko, a tłuszcz, para wodna i okruchy wydają się robić wszystko, by być jak najbardziej widoczne. Czyszczenie kuchni nie musi jednak zawsze wyglądać jak kilkugodzinny maraton – warto połączyć dobry plan, ekologiczne środki i kilka prostych nawyków, które ograniczają narastanie bałaganu w ciągu dnia.
Czyszczenie kuchni na bieżąco – małe kroki, duży efekt
Łatwiej utrzymać higienę, jeśli czyszczenie kuchni jest wplecione w rytm gotowania, a nie odkładane na później. Pomaga w tym kilka prostych zasad:
-
trzymanie pod ręką jednego uniwersalnego, ekologicznego sprayu do blatów i frontów,
-
przecieranie blatu po każdym etapie przygotowywania posiłku, zanim resztki zaschną,
-
szybkie zmywanie naczyń lub wstawianie ich do zmywarki od razu po użyciu,d
-
usuwanie świeżych plam tłuszczu z kuchenki od razu po ostygnięciu płyty,
-
płukanie zlewu i syfonu po wylaniu wody z garnków, by ograniczyć osad i zapachy.
Codzienne działania sprawiają, że większe sprzątanie wymaga mniej wysiłku. Warto zwrócić uwagę na fakt, że ekologiczne środki, oparte na łagodniejszych składnikach myjących, mogą być używane częściej bez obawy o podrażnienie skóry i duszące opary w kuchni.
Higiena w kuchni przy częstym gotowaniu – co ułatwia porządki?
Dobrze sprawdza się zasada puste blaty – łatwiejsze sprzątanie, czyli im mniej przedmiotów na wierzchu, tym szybciej można przetrzeć powierzchnie. Pomaga także podział obowiązków – jedna osoba kończy obróbkę składników, druga od razu zmywa użyte miski i deski.
Warto zadbać o regularną wymianę ścierek i gąbek, które łatwo stają się siedliskiem bakterii. Raz w tygodniu dobrze jest zaplanować dokładniejsze czyszczenie frontów szafek, uchwytów, lodówki z zewnątrz i wewnątrz, a także okolic kosza na śmieci.
Dzięki połączeniu rozsądnej organizacji pracy, łagodnych, ekologicznych produktów i systematycznego działania czyszczenie kuchni przy intensywnym gotowaniu przestaje być uciążliwym obowiązkiem. Kuchnia pozostaje miejscem, w którym można swobodnie gotować, mając pewność, że higiena jest utrzymywana na odpowiednim poziomie każdego dnia.
Kilka zasad sprzątania kuchni przed świętami
Przed świętami warto opróżnić blaty, usunąć zbędne przedmioty oraz przejrzeć zawartość lodówki i szafek, wyrzucając przeterminowane produkty. Następnie zaleca się umyć fronty mebli i uchwyty, na których gromadzą się tłuste zabrudzenia. Piekarnik i płytę można oczyścić odtłuszczaczem, pozostawiając preparat na kilka minut. Na końcu powinno się wyczyścić zlew, baterię, listwy i podłogę. Sprzątanie strefami pozwala uporządkować kuchnię szybciej i skuteczniej.
Artykuł sponsorowany
